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飲食店営業許可 　お店でお客さんに飲食をさせる場合は、風俗営業許可に加えて飲食店営業許可を申請する必要があります。なお、飲食店営業許可を申請するためには、お店に１人は食品衛生責任者を設置する必要があります。 　 この食品衛生責任者は、調理師・栄養士・製菓衛生師といった資格をもっているか、資格がない場合は保険所で食品衛生責任者の講習会を受けなくてはなりません。 　 　 なお、飲食店営業許可申請の手続きの流れとしては、以下の通りです。 �@飲食店営業許可申請書を所轄の保健所に提出 �A保健所による調査 �B保健所より許可証が交付される 　 　 また、飲食店営業許可申請書と一緒に、次の書類を添付する必要があります。 ・営業設備の配置図 ・食品衛生責任者の資格を証明する書類 ・営業施設付近の見取り図 ・登記簿謄本（法人） ・水質検査結果通知書 ＜＜管理者の選任 深夜酒類飲食店許可＞＞ ＜＜このページのトップへ ＜＜風俗営業許可申請センター・トップ お問い合わせ＞＞

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